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九州美食大亨

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第219章 练习腌菜
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“使用压缩空间,气候温度二十度,环境,无光,阴凉,时间为三十天。”

“收到,请十分钟之后进行验收。”

十分钟?直接就抵得过三十天,这个时间确实好像很不错的样子,李岳还是很满意这个效果的。

十分钟很快就到了,李岳就将第一坛练习的腌菜拿出来了。

就是不知道味道怎么样,李岳小心翼翼打开了腌菜坛子,然后第一下就嗅到了浓郁的腌菜香气,闻着味道好像没有什么不对劲的地方,但是李岳就是感觉有一点点不同。

但是具体在哪里也不太清楚,算了,光是闻着味道是肯定不清楚的。

于是就直接使用了鉴定功能。

“叮咚,鉴定成功!”

【无碘盐加多了的一份老爸的腌菜】

原来是无碘盐加多了,李岳点点头,然后随手将罐子放进了储物室里面,然后又摸出来一个清洗干净,晒干水分的盐菜坛子,然后准备继续开始研制。

“叮咚,练习失败,即将开启惩罚,倒计时开始……”

卧槽!李岳猛然想起来了,差点忘记还有这一点东西,没有想那么多,李岳连忙抱起坛子轻轻放在一旁,然后远离了盐菜坛子。

不是为了别的,而是有的时候,李岳自己一时之间站不稳,很有可能会摔倒在地上,之前都会准备一张椅子,但是最近一下子给忘记了,失败了还会有惩罚。

不然就直接准备好椅子了。

忽然,倒计时已结束,熟悉的感觉从灵魂深处出现了,将整个人给电的浑身颤抖。

恢复正常之后,李岳这才回过神来了,然后找来了一张椅子,坐在上面开始休息。

无碘盐加多了会怎么样呢?李岳有些好奇,具体是不是无碘盐加多了,其实也不一定,这只是一个主要因素,李岳已经发现了,系统给出来的鉴定,不会全部都说的太清楚。

只会提出比较简单的一些问题,所以李岳现在还是决定去尝尝看。

从罐子里面拿出来了一块萝卜一块泡姜跟泡椒,三样东西全都摆放在菜板上,然后一口一口开始品尝起来了。

味道跟外面卖的味道确实一样,好像没有什么不同,就是有一点,脆度完全不够,跟老爸腌出来就是不一样。

倒不是说不脆,就是有一种韧性的脆感,外面买的哪些腌菜,里面都是这样的感觉。

但是老爸的就不是这样,只要咬下一口,就能够听见清脆的声音,好像完全没有韧性这一种感觉。

这是为什么呢?李岳有点好奇,虽然这个萝卜的脆度不够,但是味道什么的,其实跟老爸的腌菜还是差不多,如果以后免费送给客人,自己也不会嫌弃的。

毕竟,那么多,总部能够自己天天拿着当饭吃吧?

不脆的话,那么还有什么办法能够处理好呢?单单是盐放多才会这样吗?

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