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九州美食大亨

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第261章 始终如一
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可是这个身材,完全不是这样,李岳总是觉得,到时候方便了,一定要跟莫妮卡分来开住,不然天天看着这样的大美女,谁能够忍受得了呢?

再说了,李岳又不是柳下惠,也不是有特殊爱好,最主要的还是拥有一个喜欢精灵的特性,这让李岳有些无奈了。

“老板,我先出去了,今天爆炒竹鼠也可以点了吧?”莫妮卡倒是没有想那么多,只是询问了一声李岳。

后者很快就回过神来了,点点头,说道:“没错,你就直接让大家点就好了,然后数量的话,就按照昨天我说的话就好了。”

“明白了,老板你放心吧。”

莫妮卡笑了笑,随手将一头秀丽的长发绑起来,然后就出门迎客了。

李岳现在正在厨房里面开始忙活灌汤小笼包,至于这些竹鼠肉,已经全都分解好了,上午一大早就在处理这件事情,虽然很多,但是按照李岳现在的刀工,半个小时,两只长齿竹鼠全都给弄干净了。

下面就是制作的问题了不管怎么样,李岳都能够保证,五分钟就能够做出一份爆炒竹鼠,一次性能够制作三份。

这就是李岳现在的所需要用的时间,应该能够维持目前餐馆的运行,不敢说太多吧,至少是可以能够维持下去的。

除非后期将厨房给改造了,加上旁边那家店,到时候这些厨房位置根本是不够用的,后期肯定要将后面的那些东西全都改造完成。

过一段时间吧,李岳现在是有这个心思,但是暂时没有什么太大的想法,只能够慢慢来了。

“老板!一共十三份爆炒竹鼠跟冰晶白米饭!”

“知道了!”

李岳一边说着,一边上火开始将一大锅热油全都烧热了,然后就开始洗米煮饭了,木桶饭已经开始蒸了,但是昨晚上已经弄好了一份,所以暂时是不需要什么担心的。

现在就是电饭煲的白米饭了,这个需要从新烹煮一锅,所以现在李岳就是抓着这一点的空隙来进行煮饭了。

不得不说,现在李岳感觉自己已经开始慢慢对于时机跟时间的把控已经精确无比了,不管什么时候都能够完美调整好,所以这个时候看上去很忙碌的时候,对于李岳来说,却始终是不慌不忙的情况。

仙竹电饭煲已经开始煮饭了,李岳看了一眼外面,确定没有人看这边之后,悄悄将第二个仙竹电饭煲给拿出来了,然后放在旁边,之后又准备好了木桶饭。

大功告成,现在就是可以开始制作爆炒竹鼠了,他们是第一批品尝白米饭的人,所以李岳准备好好制作一下。

三个锅子同时开锅,李岳却不慌张,他并不是一口气全都下去,而是一个锅子一个锅子下去的,基本上误差不会超过三十秒钟。

但是就是这三十秒钟,已经足够李岳开始忙碌很多事情了。

三个锅子热气上来了,李岳分别相差十秒钟将东西下锅,然后犹如武林高手一样,游离在三个铁锅身边,是不是拿起锅子翻炒两下,然后趁着锅子还没有落地的时候,就松手跑到另一个过去了。

这样的方式,李岳还真的是第一次使用,一开始有些手忙脚乱,但是连续弄出来了九份之后已经开始习惯了,然后一切都不慌张了,展现的井然有序。

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